מה עושים החלבונים?

פעילות זו מיועדת לתלמידי ביוטכנולוגיה או תלמידים המעוניינים להעמיק בהשפעת מוטציות על חלבונים ותכונות (ללא התעמקות בתהליכים גנטיים אחרים כמו תוצרי הכלאה) להמשך קריאה